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シュトーレン&もち!

昨日はファミリーコースのレッスンでした。
 
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またしてもシュトーレンです。。
 
初めて召し上がったというシュトーレンは気に入って頂けたかな。
 
『ケーキみたい!』って。
 
イーストを使っていますがパンではなくてイースト菓子です。
 
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そして、もちです。
 
もちって??と言われます。
 
もちって‥餅です。
 
いつもパン生地をこねるミキサーを使って、お餅をつきました。
 
お持ち帰り分は丸餅にしました。
 
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ご試食は、きなこと海苔カツオで。
 
つきたて餅は、美味しくて食べ過ぎちゃいますね。
 
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プラスメニューで、星パンも焼きました。
 
サイズ違いで作ったので、積み重ねるとツリーのようになります。
 
 
さて、今日は、年内最後のレッスンです。
 
頑張りましょう!
 
 
 

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コメント

シュトーレン 綺麗にラッピングして売り物ですね
ご家族の方が 喜んでくれますね
確かに このシュトーレンの方が美味しいですね
お餅も作って 星パンも
年末に お餅作る方がいらっしゃるかしらね

Re:まりもさん
つきたてのお餅は美味しいですけど、
お米を蒸すところからやる方は少ないかしらね。
やれば盛り上がりそうですね。

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