シュトーレン＆もち！

昨日はファミリーコースのレッスンでした。

またしてもシュトーレンです。。

初めて召し上がったというシュトーレンは気に入って頂けたかな。

『ケーキみたい！』って。

イーストを使っていますがパンではなくてイースト菓子です。

そして、もちです。

もちって？？と言われます。

もちって‥餅です。

いつもパン生地をこねるミキサーを使って、お餅をつきました。

お持ち帰り分は丸餅にしました。

ご試食は、きなこと海苔カツオで。

つきたて餅は、美味しくて食べ過ぎちゃいますね。

プラスメニューで、星パンも焼きました。

サイズ違いで作ったので、積み重ねるとツリーのようになります。

さて、今日は、年内最後のレッスンです。

頑張りましょう！

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