シュトーレン＆もち！
昨日はファミリーコースのレッスンでした。
またしてもシュトーレンです。。
初めて召し上がったというシュトーレンは気に入って頂けたかな。
『ケーキみたい！』って。
イーストを使っていますがパンではなくてイースト菓子です。
そして、もちです。
もちって？？と言われます。
もちって‥餅です。
いつもパン生地をこねるミキサーを使って、お餅をつきました。
お持ち帰り分は丸餅にしました。
ご試食は、きなこと海苔カツオで。
つきたて餅は、美味しくて食べ過ぎちゃいますね。
プラスメニューで、星パンも焼きました。
サイズ違いで作ったので、積み重ねるとツリーのようになります。
さて、今日は、年内最後のレッスンです。
頑張りましょう！
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シュトーレン 綺麗にラッピングして売り物ですね
ご家族の方が 喜んでくれますね
確かに このシュトーレンの方が美味しいですね
お餅も作って 星パンも
年末に お餅作る方がいらっしゃるかしらね
投稿: まりも | 2018年12月21日 (金) 19時53分
Re:まりもさん
つきたてのお餅は美味しいですけど、
お米を蒸すところからやる方は少ないかしらね。
やれば盛り上がりそうですね。
投稿: shira | 2018年12月22日 (土) 00時02分