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クリスマスケーキ試作

今週はクリスマスケーキレッスンが入っています。
 
今年はシャルロット・オ・フリュイです。
 
フルーツの量などを確認しながら作ってみました。
 
Imgp30242
 
フルーツをたっぷり!!・・と思っても、
 
そうは乗らないものですね。
 
これ以上乗せると、カットできる気がしません(笑)
 
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クリスマスケーキレッスン
12月19日(水)キャンセルが出ました。
(前日の正午まで受け付けます)
お申込み、お問い合わせはコチラ→
 
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コメント

クリスマスケーキ楽しみです中味はどんなんでしょうか?
下のシュートレンもどんな味か気になっています
お店で買うとお高いとか
ケーキ何とか作れても飾りに全くセンスがなくて悩みの種です
デコは、生クリダレないのも私の場合課題です
今週は、ケーキ作り忙しいです
楽しみに行きますので宜しくお願いします

Re:hanaさん
このケーキ、中はババロアです。
生クリームを絞るところは少ないですよ。
フルーツの乗せ方は少し悩むかもしれませんが、
どんなでも結構格好がつくはずです。
シュトーレンも残ってると思うのでご試食してくださいね。

楽しいケーキレッスン
それも クリスマスケーキですから
フルーツたくさん飾って
カットした切り口を見るのが楽しみですね

Re:まりもさん
しっかり冷やしてからカットしないとね。
冷蔵庫の中をかたずけて
スペースをおけておかないとイケマセン。

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