レンジで3分！田作り(レシピ)

ついに大晦日になってしまいました。

昨日は、買い物に行ったり、年賀状を作ったり(今頃！)。

おせちは、田作りと紅白なますだけ先に作っておきました。

今年の紅白なますは、ののじさんのサラダおろしを使ってみました。

大根も人参も、シャカシャカとおろして合わせ酢につけるだけです。

年末は忙しいので、便利なものはフル活用です。

田作りも、全部で5分もあれば出来ちゃいます。

簡単なのでご紹介したいと思います。

*****田作りの作り方*****

①田作り(カタクチイワシ)４０ｇは、耐熱のお皿に広げて電子レンジ700W2分加熱。

　途中で2回ほど混ぜて均一に火が通るようにしてください。

②加熱してる間にタレの計量。

　砂糖・醤油・みりん各15gを耐熱ボウルに入れて混ぜておきます。

③田作りの加熱が終わったら、タレのボウルを電子レンジに入れて700w1分加熱。

④加熱したタレが熱いうちに、田作りを入れてよく混ぜて完成。

この時、いり胡麻やローストしたアーモンドを入れても美味しいですよ。

今回はアーモンドスリーバードが残っていたので入れました。

電子レンジが600Wの時は加熱時間を約1.1.倍、

500Wの時は約1.4倍に延長して様子を見て下さい。

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年内のブログ更新は、これで最後です。

今年も拙いブログをご覧いただき、応援して下さり、ありがとうございました。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

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