シュトーレン ワークショップ2日目
昨日も、ワークショップでシュトーレン作り。
シュトーレンは生地作りがポイントになるので、
しっかり確認しながら作ってもらいました。
いつものレッスンと違い、シュトーレンしか作らないので、
発酵などの待ち時間が多くて、ゆとりがありました。

試食用は、3日前に作っておいたもの。

たっぷりの粉糖でお化粧!
シュトーレンは焼きあがってからの仕上げも重要です。

シュトーレン美味しい~!!・・と、
皆さん美味しさを再確認。
自信をもってプレゼントできますね。
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やはり綺麗ですね~

プレゼントにも出来ると言う事で大変気になります
おひとり3個なんですか?
どんなお味なんだろう?
日持ちがすると言いますがプレゼントにほんと良さそう
投稿: hana | 2018年12月 1日 (土) 12時00分
Re:hanaさん
お一人2個でしたが、
ご希望の方には増量で準備しました。
美味しい事はもちろんですが、
お店で買うと良いお値段してるので、
手作りしたいという方も多いようです。
投稿: shira | 2018年12月 1日 (土) 16時50分
いつものお教室とは違うけれど
皆さん たくさん作られたのですね
でも 作りたい気持ち 分かりますよ~
だって 美味しいですものね
買ったものも美味しいかもしれませんが
作りながら そこから クリスマスを待つ楽しみが有りますね
投稿: まりも | 2018年12月 1日 (土) 18時45分
Re:まりもさん
皆さん、ご自分で食べたいのはもちろんですが、
手作りをプレゼントしたいのでしょうね。
クリスマスを待つ楽しみ。。本当にそうですね。
投稿: shira | 2018年12月 2日 (日) 01時13分