ハムロール&クリームパン&プリン
昨日は初級クラスでした。

ハムロールは手ごねで作りました。
サラサラの小麦粉と水を練って、塊になっていく様子は
とっても面白いなぁと、いつも思います。
ハムロールは、皆さんに喜ばれるメニューです。
しっかりマスターして、是非十八番にして欲しいですね。

クリームパン
お馴染みのグローブ形と、うさちゃんの成形で作っています。

ジョリマダムプリン
各自でフルーツやクリームをトッピング。
ア・ラ・モード風にしてご試食頂きました。
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コメント
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思い出しすね~
ワタシも 初級で作って そこから パン作りが楽しくなりました
きっと 皆さんこれからたくさん作られるのでしょうね
手ごねだと 捏ね器が無くても出来るので 嬉しいですね
投稿: まりも | 2018年11月14日 (水) 18時09分
Re:まりもさん
そうですよね~。
初級の美味しいパンに魅せられて、私たちはもうウン十年??
ハムロールは忘れられないパンですよね。
投稿: shira | 2018年11月14日 (水) 22時03分