フルーツリースタルト

フルーツタルトを作りました。

苺が出回るようになったら作りたいと思っていました。

以前のレシピをアレンジして、今回はリース状にしてみました。

ベランダのミントが良く育っているので、たっぷり飾っています (笑)

切り分けることを考えて無難なデザインになりました。

そう、これで6人分。

普通のフルーツタルトは切り分けるのが大変ですが、

リース形にしたので、切り方にも悩まず、崩れずにカットが出来ました。

リースタルト、イイかも。

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