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くるみベーグル&かぼちゃレーズン&ヨーグルトポムポム 4回目

昨日のレッスンは、私にとって懐かしい方が初参加。
 
もう30年以上も前に保育園でみていたお子さんのママです。
 
時々連絡をくださっていたので、お会いするのは6年ぶり??
 
懐かしくて嬉しい・・
 
でも、教室でお会いするのはちょっと照れ臭いような気持でした。
 
また来月もお申し込みをして下さって、嬉しいです。
 
 
さて、レッスンの方は・・・
 
今月のメニューは手間がかからなくて時間に余裕がありました。
 
Imgp21813
 
くるみベーグル
 
ベーグル成形、しっかり閉じていないとケトリングの時に外れてしまうことがあります。
 
皆さんしっかり出来ていました。
 
ツヤツヤもっちりですが、硬すぎないソフトなベーグルが出来ました。
 
Imgp21782
 
かぼちゃレーズン
 
ハサミカットを入れて、パンプキンシードを散らして焼いています。
 
トレーパピエ(紙ケース)が可愛くて、使いやすいので気に入っています。
 
一度で捨てるのはもったいないので、
 
生徒さんも、持ち帰ったケースで、パンを焼いてるそうです。
 
Imgp21792
 
ヨーグルトポムポム
 
『これはすぐに作ります!』ですって。
 
思わず『パンもね!』って突っ込みを入れてしまいました(笑)
 
Imgp21832
 
 
 
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11月13日(火)初級クラスがスタートします。
 
ご一緒に始めませんか?
 
お問い合わせ、お申し込みはお気軽に♪→問い合わせ
 
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コメント

お教室を通じ 6年振りに再会
嬉しいですね
今回も 楽しい時間が流れ
来月も いらして頂けるなんて
パンが結んだご縁ですね

昨日はお世話になりました。お若い皆さんに仲間に入れていただき楽しく、美味しい時間でした。
教えていただいた成形、忘れないように作ってみますね。

Re;まりもさん
そうなんです。本当に嬉しいです。
ブログを続けていて良かったです。
お会いしてなくても、時々見て下さってたようですので。。

Re:熊切さん
レッスンお疲れ様でした。
色々なクラスがあって、生徒さんの年齢もバラバラです。
でも年齢など関係なく皆さん仲良くやって下さっています。
パンの方は、是非お家でもお試しくださいね。

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