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揚げパン色々

昨夜は台風の風雨ですごい音がしていました。
 
各地で大きな被害も出たようで、今朝、ニュースを見てビックリ。
 
台風の風で車や屋根が飛ばされるって・・想像を超えてます。
 
皆さんの地域は大丈夫でしたか。
 
 
そんな台風の中、9月のレッスンがスタートしました。
 
昨日は講師研究科。
 
風雨は強かったものの、酷くなる前だったので無事開催出来ました。
 
 
揚げパンのレッスンでした。
 
 
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カレーパン
 
 
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あんドーナツ
 
 
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フェットゲベック
 
バイリッシュクュッヘルンとファシングスクラプフェン
 
舌を噛みそうな名前です(笑)
 
ジャム、フルーツ、サラダなど、仕上げ材料を変えて色々作りました。
 
 
Imgp14702
 
お楽しみメニューはバターミルクビスケット
 
サクッとフワッと、ケンタッキー風?
 
メープル風味です。
 
 
 

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コメント

昨日 無事レッスンが出来て良かったですね
そちらは 雨風強かったのですね
揚げパン 美味しいけれど 揚げるのが・・・
という方が いらっしゃいますが やっぱり美味しいですね
バターミルクを使ったビスケット 歯ごたえがサクッとフワッっと良いですよね

Re:まりもさん
台風は、そちらはあまり影響なかったようですね。
でも今朝の地震は驚いたでしょう。
次々あってイヤですね。
揚げパンは、レッスンでやるとなると量が多いので大変。
オーブンで一度に焼く方が何倍もラクです。
でも、やっぱり揚げパンは美味しいです!


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