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スフレチーズケーキ

久し振りにチーズケーキを焼きました。
 
スフレタイプのチーズケーキです。
 
Imgp18832
 
φ18cm型を使って大きめに作りました。
 
Imgp18792
 
チーズケーキは、ダー君のリクエスト。
 
お誕生日のお祝いケーキにしては、地味なケーキですけど、
 
本人のリクエストなので、まあイイか。。
 
 
一時、スフレチーズケーキのマイブームで、
 
作り続けてた時期がありました。
 
久し振りに食べたらやっぱり美味しい。
 
またマイブームに火がついちゃうかも。。
 
 
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パン籠と小さいパン 最終日

パン籠と小さいパン レッスン3日目。
 
3名のご参加で、前日に比べると余裕がありました。
 
早めに作り終えたのに、ご試食用のパンが間に合わず、
 
お待たせしてしまい、結局、終了時間は同じでした。
 
Imgp18072
 
皆さん待っている間に写真を撮ったり、
 
籠にリボンをつけたりして
 
『可愛い~♪』を連呼(?)していましたよ(笑)
 
Imgp18092_2
 
小さなお子さんのママは、お子さん達に食べさせてもあげたいけど、
 
飾ってもおきたいし・・と迷っていました。
 
小さいパンは多めに作って頂いてるので、籠に入りきれません。
 
少しくらい食べてからでも飾れますよ。
 
 
Imgp18192
 
レッスン終了後の1枚
 
見本で作っておいた籠とパン。
 
小さいパンはデモでも作ったのでたくさん増えました。
 
パンのサイズがわかりますか~
 
 
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パン籠と小さいパン 2日目

【パン籠と小さいパン】レッスン2日目の昨日は、
 
3日間のレッスン中で一番多く作る日でした。
 
Imgp17912
 
予想通りオーブンが忙しくて、
 
ビルトインオーブンも動員して、何とか焼き上げました。
 
Imgp17922
 
ミニサイズのパンも可愛らしく出来ました~。
 
皆さんお疲れだったと思いますが、『可愛い~!』と嬉しそう。
 
さっそく写真を撮ってご家族に送っていましたよ。
 
Imgp17962
 
お疲れ様でした♪
 
 
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パン籠と小さいパン 1日目

昨日は、【パン籠と小さいパン】の特別講習でした。
 
今日、明日と3日連続です。
 
Imgp17832
 
小さいパンは12種類作りました。
 
一つ一つ成型が違うので、一度習った成形だったとしても、
 
やはり大変だったと思います。お疲れ様でした~
 
パン生地で作る籠は、取っ手がつくのですが、
 
お持ち帰りを考えて皆さんご自宅で接着してくださるそうです。
 
Imgp17892
 
全て焼きあがったところで、パンランチ。
 
シチューポットパンは、パン籠の生地を使用。 
 
コーンマヨパンと丸パンは、小さいパンの生地を使いました。
 
 
さあ、今日も頑張りましょう!
 
 
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クリームチーズブレッド&ちくわパン&新生姜のパウンド 最終日

9月の単発レッスン最終日
 
Imgp17652_2
 
クリームチーズブレッド
 
Imgp17703
 
クリームチーズフィリングを巻き込んで、しっとりフワフワ~に出来ました。
 
Imgp17673
 
ちくわパン
 
このパンが気になってた・・という生徒さん、
 
パンにちくわって合うんですね~って、気に入って頂けたようです。
 
Imgp17783
 
新生姜のパウンドケーキ
 
ちゃんと生姜の味がします。
 
しっとりして美味しい~とコチラも好評でした。
 
9月の単発レッスンが無事終了。
 
どれも好評で、良かったです。
 
 
さて、今日から3日間、特別講習です。
 
パン籠と小さいパンを作ります。
 
準備するものが多いので頑張ります!
 
 
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パンケーキ

昨日の朝はのんびりパンケーキを焼きました。
 
Imgp17562
 
ミニサイズなのでたくさん出来ました~
 
数えなかったけど多分20枚くらい。。
 
ふわふわ柔らかいヨーグルトパンケーキのレシピで作っています。
 
Imgp17622
 
前日に煮たジャムもあったので、
 
たっぷりかけて頂きましたよ。
 
赤桃ジャムとカシスジャムのダブル掛け♪
 
 

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カシスジャムと赤桃ジャム

冷凍フルーツでジャムを作りました。
 
Imgp17462
 
ポーランド産カシス(左)とフランス産赤桃(右)のジャム。
 
Imgp17332
 
カシスはブルーベリーに似ていますが、
 
ブルーベリーと違って、そのまま食べてもあんまり美味しくありません。
 
でも栄養価は高いようで、
 
目にイイと言われるアントシアニンは、ブルーベリーの3倍もあるのだとか。
 
最近目がショボショボするので、毎日少しずつ摂るのもいいかも。
 
Imgp17412
 
赤桃ジャムは前回初めて作ってみて、その美味しさにはまりました。
 
今回は、皮ごとザクザク切って煮たので、赤色が濃くなっています。(前回→
 
皮があっても意外に気にならないものです。
 
 
 

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まあるい小萩

お彼岸なので恒例のおはぎ作り。
 
おはぎ大好き。1年中食べたいところですがそう作ってはいられません。
 
せめてお彼岸の時だけは・・と張り切って作ります。
 
Imgp17232
 
今回は、まあるい形の小萩にしました。
 
小豆250g・お米2合(もち米3:うるち米1)で、
 
小さなお萩が22個出来ました。
 
小さくたって、結局何個も食べちゃうのですから、
 
もっと大きく作った方が楽なのですけどね。
 
Imgp17302
 
黄な粉と粒あんの2種類。
 
いつも作る抹茶きな粉は、子供たちに不人気なので、パスしました。
 
 
 

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クリームチーズブレッド&ちくわパン&新生姜のパウンド 4回目

9月の単発レッスン4回目
 
Imgp16982
 
クリームチーズブレッド
 
トップはカリッと焼けて、中はふわふわ~
 
可愛らしく、そして美味しく焼けました。
 
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ちくわパン
 
初めて召し上がった方も『ちくわパン美味しいー』と気に入って頂けました。
 
Imgp17062
 
新生姜のパウンドケーキとパンのご試食。
 
ネスプレッソコーヒーマシンで淹れたコーヒーと共に楽しんで頂きました。
 
いつもご自宅でネスプレッソをお使いだという生徒さんがいらしたので、
 
使い方を色々教えて頂きました。
 
 
 

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キャロットブレッド&マンゴープリン・・

昨日もファミリーコースのレッスンでした。
 
Imgp1682_2_2
 
キャロットブレッド。 そびえ立ってます(笑)
 
メッシュ型で焼くと周りがカリッと香ばしく焼けます。
 
耳好きの生徒さん、『なにこれ!メッチャ美味しい!!』と大絶賛でした。
 
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プラスメニューのカレーベーコンロール
 
食べる前から、『これは絶対美味しい!』って期待大。
 
ご試食後は、『これはみんな好きだと思う!』と、期待を裏切らないお味だったようです。
 
Imgp16952_2
 
ご試食の一皿。
 
マンゴープリンもギリギリで冷えました。
 
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ネスプレッソコーヒーメーカーで淹れたコーヒーも、毎レッスン大変好評です。
 
ご試食時、パンと合わせて召し上がって頂いてます。
 
【ネスレネスプレッソ×キッチンライフ タイアップ企画参加中】
 
 

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カイザーゼンメル&マンゴープリン・・

昨日はファミリーコースのレッスンでした。
 
Imgp16692
 
カイザーゼンメル
 
 
ムチッとした噛み応えがあり、ケシの実が香ばしいパンです。
 
地味なパンですが人気があります。
 
オーストリアの食事パンです。
 
近々オーストリア旅行を予定してるという生徒さんに、
 
ホテルの朝食に並ぶカイザーゼンメルを
 
カメラに収めて来てくださいとお願いしました。
 
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マンゴープリン
 
 
マンゴーピュレに生クリーム・・
 
買うと高いのが分かる・・と納得されていました。
 
 
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プラスメニューでカレーベーコンロールも作りました。
 
 
カレーの風味にベーコンの旨み、
 
皆さんに喜ばれるお総菜パンです。
 
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ご試食の一皿。
 
旅行好きの生徒さんのお話しを聞いていたら、
 
私もどこかに行きたくなりました♪
 
 
 

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昨日のフランスパン

昨日、またフランスパンを焼きました。
 
Imgp16552
 
今度こそ満足のいくクープを・・・という願いむなしく、
 
前回と似たり寄ったりの出来。
 
いいんだ・・いいんだ・・美味しいのだから・・(自分で言うしかない(笑))
 
めげずに頑張ろう!(これも自分に言い聞かせ。。)
 
 
一緒にエピのリースも作りました。
 
ベーコンが無かったのでプレーンなエピです。
 
 

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クリームパンとチョココルネ

レッスンで残ったクリームを使い切りたくて、
 
お家用にクリームパンとコルネを焼きました。
 
Imgp16433
 
夫がクリームパン好き。
 
あんぱんは、『甘いから要らない!』なんて言うくせに、
 
クリームパンならぺろりと食べます(笑)
 
 
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クリームたっぷり入れてます!
 
 
 

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新生姜で保存食

パウンドケーキの為に取り寄せた新生姜は、
 
レッスンで使う分を甘煮にして、後半レッスン用は冷凍してスタンバイ。
 
残った新生姜で保存食を作りました。
 
Imgp16232
 
新生姜の佃煮
 
数年前に生徒さんから教わったレシピですが、
 
コレが美味しくて、ご飯がすすんじゃって困ります。
 
保存というまでもなく食べ切りそうです。
 
Imgp16182
 
新生姜の甘酢漬け
 
お寿司のガリ大好き。
 
自分で作るとたっぷり食べられるし、お料理にも使えます。
 
おからの煮物に混ぜ込むのが好きです。
 
 

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恒例のピザ作り

昨日は長女たちが来てピザのリクエスト。
 
いつものように、しーちゃんとダー君に作ってもらいました。
 
Imgp15972
 
天板サイズに大きく作ります。
 
Imgp15982
 
ずいぶんと任せられるようになってきました。
 
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均一にトッピングできていれば、並べ方はお任せです。
 
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焼きあがりました~
 
まずはトマトソースとベーコンとあるもの色々・・のピザ
 
Imgp16062
 
お次はじゃがいものピザ
 
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最後はりんごのデザートピザ
 
シナモンを振っているので見た目はイマイチですが、
 
子供たちに大人気なんです。(オトナにも。。)
 
たくさん食べてお腹いっぱ~い♪
 

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コルネ&メロンパン&ロールケーキ

昨日は初級クラスのレッスンでした。
 
 
レッスンでは、パンの基本作業以外にも、
 
コルネのチョコクリーム、メロンパンのクッキー生地、
 
更にロールケーキのスポンジとクリーム・・と作るものが色々。
 
作って冷ましたり、冷やしておいたりするものがあると、
 
作る順番も考えなくてはなりません。
 
事前に作っておけばラクなのですが、作るところを見て頂こうと思うと
 
ちょっと慌ただしくなってしまいます。
 
Imgp15852
 
メロンパン
 
 
レーズン入りです。お好みでチョコチップ入りも作って頂きました。
 
中身が分かるように、すじ模様を変えています。
 
クッキー生地を被せるのが意外に手間がかかりますが、
 
皆さんとってもキレイに出来ていました。
 
Imgp15833
 
コルネ
 
 
チョコレートクリームをたっぷりと詰めて、チョココルネが完成。
 
ご試食用にポテトサラダを用意したので、サラダコルネも良いかな・・と思ったのですが、
 
皆さんチョココルネも食べたいということで、サラダはそのまま召し上がっていました。
 
チョココルネ、大人も大好きですね。
 
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ロールケーキ
 
 
捏ね機(ミキサー)を使って生地作り。
 
もちろんハンドミキサーでも作れますが、手を放しておけるのはとっても楽チン。
 
使い始めると、もう手放せなくなります。
 
シートスポンジは焼成時間も10分ちょっと。
 
あっという間に出来るので、
 
『え~カンタン!』って声が上がっていました。
 
ふんわりスポンジにたっぷりクリームです♪
 
 
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初級クラス新規募集中
人数が揃えば、11月13日(火)からスタートします
10月9日体験レッスン
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クリームチーズブレッド&ちくわパン&新生姜のパウンド 3回目

昨日も単発レッスンでした。
 
同じような写真が続いて申し訳ナイ。。
 
Imgp15663
 
クリームチーズブレッド
 
成型時は、形よく出来るかと不安そうでしたが、
 
どれも、オシャレなリング型に出来上がりました。
 
この形可愛い♪
 
Imgp15692
 
ちくわパン
 
美味しいねー
 
ちくわのこの弾力がイイねー・・との声が聞かれました。
 
Imgp15772
 
新生姜のパウンドケーキと一緒にご試食
 
パウンドケーキは前もって作っておいたものを召し上がって頂きました。
 
1日2日置いた方がしっとりとして美味しくなります。
 
当日作ったものも1切れずつお持ち帰りいただきました。
 
 
 

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クリームチーズブレッド&ちくわパン&新生姜のパウンド 2回目

すっかり涼しくなって秋の気配。
 
昨日は、久し振りにエアコン無しで、窓を開けてレッスンできました。
 
単発レッスン2回目でした。
 
Imgp15502
 
クリームチーズブレッド
 
作る前には味の想像がつかないと言ってた方も、
 
『甘すぎなくて美味しい!』と高評価。
 
Imgp1556_2
 
ちくわパン
 
パンはふんわりですが、
 
噛み応えのあるちくわが入っているので、
 
上品に手でちぎって食べるのはムリ。
 
大きなお口を開けてかぶりついていただきます。
 
6年ほど前にもレッスンに入れているので、
 
2回目の受講だった方もいらっしゃいました。
 
『ちくわパン美味しかったからイイですー』と言って頂けました。
 
Imgp15582
 
新生姜のパウンドケーキ
 
皆さん、クリームチーズブレッド以上に
 
お味の想像がつかなかったようなのがこのパウンドケーキ。
 
Imgp15622
 
生姜の味はするけど辛さが無くて、
 
何とも不思議な美味しさを味わって頂きました。
 
 
今日も同じメニューが続きます。
 
さあ、準備を始めましょ。
 
 
 

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久々のフランスパン 

昨日は久しぶりにフランスパンを焼きました。
 
LO1オーブンを買ったものの、あまり使っていないので、
 
たまには使ってあげないと。。
 
Imgp15292
 
ここまでは、まあ無難な出来栄えかと。。
 
この後クープを入れてオーブンへ
 
ここからが問題です。。
 
Imgp15322
 
思ったよりかなりおとなしめなクープでした。
 
クープを浅めに、と意識し過ぎたのがいけなかったか・・、
 
ちょっと期待外れの出来でした。
 
Imgp15352
 
それでも、ピキピキと天使のささやきが聞こえてきて、
 
側面にはたくさんのひび割れ。そして、イイ香り~♪
 
やっぱり良いなぁ・・フランスパン。
 
 
久しぶりだから上手く出来ないなんて、身についてない証拠。
 
サボってないで、練習しなくちゃイケマセンね。
 
 

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クリームチーズブレッド&ちくわパン&新生姜のパウンド

昨日は9月の単発レッスン初日。
 
8月がお休みで、久しぶりにお会いした生徒さんたちと、
 
夏休み中の話題で盛り上がりました。
 
Imgp15202_2
 
クリームチーズブレッド
 
トッピングシュガーでおめかし♪
 
クリームチーズをたっぷり使っていますが
 
スッキリした甘さなのでパクパク食べれちゃいます。
 
Imgp15182_2
 
ちくわパン
 
興味をお持ち頂いてた様子。
 
ちくわにツナも入り、パンに合うんですよね。
 
お気に召して頂けたようです。
 
Imgp15252_2
 
新生姜のパウンドケーキと一緒にご試食。
 
パウンドケーキは、しっとり加減にも新生姜の味にも新鮮な驚きがあったようです。
 
『生姜の味がする!』 『でも辛くない!』 『美味しい!』って。。
 
 
初日でしたがタイムスケジュール通り無理なく行えたので、
 
ホッと一安心しています。
 
 

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どっさり新生姜

昨日、レッスンで使用する新生姜が届きました。
 
スーパーで探していましたが、なかなか新鮮なものに出会えないので、
 
ネットで取り寄せました。
 
今日からの単発レッスンに、ギリギリ間に合いました。
 
Imgp15092
 
瑞々しい新生姜がどっさり
 
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コレでひと塊!
 
生姜ってこんなに繋がっているのねー。
 
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皮は剥かずに、汚い所だけ こすり取ります。
 
白くてキレイ!
 
Imgp15172
 
薄切りにして、シロップ煮を作ってスタンバイ。
 
新生姜のパウンドケーキに使います。
 
 
 
 

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新クラス募集と10月の単発レッスン

10月のレッスンのご案内です。
 
   ★JHBS初級コース 新クラス募集について
 
   ★単発レッスンメニューについて
 
10月も“楽しく♪美味しく♪”レッスンしたいと思います!
 
以下詳細です。
 
*************************************
 
JHBS初級コース(全6回)は、
 
10月(又は11月)から、人数が揃い次第スタートしたいと考えています。
 
1回目マヨネーズパン・あんぱん・
2回目ハムロール・クリームパン
3回目ロールパン・シナモンロール
4回目コルネ・メロンパン
5回目ピッツァ・スイートドーナツ
6回目ジャムパン・バタートップ
 
上記パン2品の他お菓子メニュー(お持ち帰りはありません)が1品加わります。
 
入会金2160円
受講料1回2700円
 
初級修了後は、中級、上級と進級でき、
上級修了後は、講師認定を受けることも可能です。
 
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1回目メニューの1つ、マヨネーズパンです↑
 
体験レッスンも随時開催します
 
 
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体験レッスンメニュー チーズバンズとセサミバンズ(↑)
 
他にデザートメニュー1品がつきます。
 
受講料2700円(パンのお持ち帰りもあります)
 
日程のご都合が合わない方はご相談ください。
 
**************************************
 
10月単発レッスン
 
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かぼちゃレーズン
 
10月はやっぱり南瓜メニュー!
 
トレーパピエ(紙ケース)を使ってお一人1台ずつ作ります。
 
ご試食別です。
 
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くるみベーグル
 
ケトリング(茹でる)してツヤツヤもっちりのベーグルを作ります。
 
硬すぎないソフトベーグルです。
 
お一人3個(試食別)
 
Imgp01892
 
ヨーグルトポムポム
 
ポムは林檎のことです。
 
簡単で美味しいので、りんごの美味しい季節に是非♪
 
お持ち帰りはありません
 
 
日程はホームページでご確認ください→スケジュール
 
お問い合わせお申込みは、コチラから→お問い合わせフォーム
 
お申込みお待ちしています♪
 
 

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復習パンと新メニュー

昨日はパンのお勉強。
 
前に習ったパンの復習と新しいメニューを教わってきました。
 
Imgp14952
 
たくさんのお持ち帰りパン
 
今朝はどれを食べようかと迷っちゃいましたよ。
 
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バンベルガー・コルニクル
 
 
バターの折り込みで、クロワッサンと似ています。
 
砂糖を使わず塩味が効いていて、サクサクした食感がたまりません。
 
私はクロワッサンよりこちらの方が好きです。
 
ハラハラと生地層がはがれやすいので、
 
持ち帰りで少し崩れてしまいました。
 
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ブラウンサーブロール
 
 
4種の成形で作った半焼きパンです。
 
食べる時にもう一度焼いて食べます。
 
低温で焼くのでシワが入りやすく、
 
コチラも持ち帰りでシワが出てしまいました。
 
Imgp15062
 
新しく教えてもらったグレインショコラ
 
 
チョコやナッツが入ったリッチなパンです。
 
とっても材料費がかかります(笑)
 
パン屋さんでは採算が取れないでしょうが、
 
家庭ならたまにはこんなパンもイイかも・・です。
 
 
お勉強に行って、生徒になれる日は、私の月1回のお楽しみです♪
 
 
 

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クリームパン&セサミキューブほか

昨日は師範研究科クラスのレッスンでした。
 
 
Imgp14812
 
クリームパン
 
さすがベテランさん
 
クリームがたっぷり入ってぷっくりしています
 
 
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セサミキューブ
 
キューブ型のごまあんぱんです
 
見た目もお味も好評でした
 
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甘夏ゼリー
 
美味しい甘夏がたっぷり
 
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コーヒークッキー
 
 
コーヒー生地とプレーン生地で2色のオシャレなクッキー
 
サクサク軽い食感です
 
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ご試食は、ちょっと甘々でした♪
 
 

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クリームチーズブレッド

今度は北海道で地震があったようです。
 
まだ被害の状況がわかりませんが、とっても心配です。
 
 
 
昨日は、来週から始まる単発クラスのメニュー、
 
クリームチーズブレッドを焼きました。
 
Imgp14772
 
レシピはほぼ出来ていましたが、最終チェックです。
 
問題なさそうなので、レシピに打ち込みます。
 
 
 
***************************************
 
9月の単発レッスン
10日(月)・21日(金)・25日(火)・・・それぞれ1名の残席あります。
 
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揚げパン色々

昨夜は台風の風雨ですごい音がしていました。
 
各地で大きな被害も出たようで、今朝、ニュースを見てビックリ。
 
台風の風で車や屋根が飛ばされるって・・想像を超えてます。
 
皆さんの地域は大丈夫でしたか。
 
 
そんな台風の中、9月のレッスンがスタートしました。
 
昨日は講師研究科。
 
風雨は強かったものの、酷くなる前だったので無事開催出来ました。
 
 
揚げパンのレッスンでした。
 
 
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カレーパン
 
 
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あんドーナツ
 
 
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フェットゲベック
 
バイリッシュクュッヘルンとファシングスクラプフェン
 
舌を噛みそうな名前です(笑)
 
ジャム、フルーツ、サラダなど、仕上げ材料を変えて色々作りました。
 
 
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お楽しみメニューはバターミルクビスケット
 
サクッとフワッと、ケンタッキー風?
 
メープル風味です。
 
 
 

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ネスプレッソで本格コーヒー

出かけている間に大きな荷物が届いていました。
 
ネスプレッソコーヒーメーカーです。
 
キッチンライフ×ネスプレッソのタイアップ企画に参加が決まり、
 
11月までの3か月間、使わせていただくことになりました。
 
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プロが淹れたような本格的なコーヒーを簡単にお楽しみ頂けます。
 
レッスン後、ご試食時にお好みのカプセルをお選びいただき、ご体験ください。
 
たくさんの種類のカプセルがあるので迷っちゃいますよ~
 
どうぞ、お楽しみに♪
 
 
 

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郡山で人気のパン

まだ福島ネタ続きます。すみません。
 
 
福島まで行ったら食べてみたいパンがありました。
 
郡山のソウルフード【クリームボックス】です。
 
最近ではテレビでも良く紹介されて、話題になっているパンです。
 
クリームが塗ってあるだけの食パンが
 
なぜそんなに人気なのかと気になっていました。
 
せっかく近くを通るので、郡山に寄ってみました。
 
 
美味しいと評判の【大友パン店】で購入。
 
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形状はいたってシンプル。
 
クリームは甘さ控えめでクリーミー。想像以上にたっぷり乗っています。
 
それでもけっしてクドクありません
 
想像を超えるような特別なお味ではありませんが、やさしい美味しさです。
 
地元で慣れ親しんできた方が、懐かしくなるのがよくわかります。
 
 
そしてもう一つ食べてみたいパンが‥
 
郡山で最近人気の【乃が美】の高級「生」食パン。
 
コチラは全国に店舗があって(もちろん東京にも)通販でも購入できますが、
 
近くだったのでついでに寄ってみました。
 

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立派な看板が出ていて、人気ぶりが感じられます。
 
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わずかに腰折れしています。柔らかい証拠ですね。
 
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買った翌日(昨日)カットしました。
 
そのまま食べても耳までソフト。
 
ちょっと甘めの食パンです。
 
トーストしないで「生」で食べる人に嬉しいかも。
 
中種法のパンのような印象でした。
 
高級感はパンそのものからはよくわかりませんが、
 
価格と紙袋からは伝わります(笑)
 
お土産にも喜ばれそうです。
 
パン屋さんは美味しいパンを作っているだけではなかなか難しい商売のようです。
 
全国に100店舗以上展開している経営手腕にも感心してしまいます。
 
 

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ニューフェイス

福島から昨夜遅くに帰ってきました。
 
今日からまたPCでUPします。
 
出先では慣れないスマホで悪戦苦闘でした。
 
 
今回の福島行は観光目的ではなくて、
 
次女に第1子が生まれたので、会いに行くのが目的でした。
 
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はじめまして。
 
ニューフェイスのかっちゃんです。
 
生後10日目の女の子ですよ~。
 
 
6月に引っ越してきたばかりの家の周りも散策。
 
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庭(?)敷地内にミョウガを発見。
 
ミョウガが嫌いな娘は気が付かなったみたいです。
 
もったいな~い
 
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近くに住むお義父さんが畑を作ってくれたそうで、
 
トマトやキュウリなど、ずいぶん収穫できたみたいです。.
 
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カボチャも採れすぎて、10個以上キッチンにおいてありました。
 
カボチャ大好きな娘ですが、さすがにこんなに食べれるのかどうか。。
 
 
私は、普段土から離れた生活なので、色々珍しくて、楽しませてもらいました。
 
でも、あれほど虫が嫌だと言っていた娘が
 
こういうところで暮らしているなんて、たくましくなったものです。
 
 
 

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あぶくま洞

二本松に住む次女の所から小一時間、
 
あぶくま洞に行って来ました。
 

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8千万年をかけて作られた神秘的な世界
 
 

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鍾乳洞の中は、12度!
 
夏でも長袖が必要です。
 

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何とも不思議!ファンタジー!
 
発見した人は、さぞ驚き、感動した事でしょう
 
キレイに整備して、公開してくれて感謝します。
 

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途中、頭がぶつかりそうな所や狭い所がありました。
 
私達は一般コースを歩きましたが、
 
探検コースを選ぶと、もっとアドベンチャー気分が味わえるそうです。
 
 
 

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