ダッチベイビー

遊びに来ていた息子たちのリクエストで、

久しぶりにダッチベイビーを焼きました。

熱々のスキレットのまま頂きます。

生地を寝かしておく必要も無いので、すぐに出来て、

朝食のパンを切らしたときなどには助かります。

オーブンの中でムクムクとビックリするほど膨らみます。

オーブンから出したては・・・

ボリューミー！

ホントはもっと膨らんでいたのになぁ・・・

出した途端に萎んでしまいます。

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