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カスタードプリン

昨日も暑かった~。
 
買い物に出かけましたが、暑さでクラクラしてきました。
 
今週は猛暑日が続くようです。
 
こまめに水分補給をしましょうね。
 
 
今日は、これからプライベートレッスンです。
 
パン以外に、お鍋で作るプリンをマスターしたいというご希望が出ています。
 
オーブンを使わずに、鍋で蒸して作るプリンです。
 
慣れれば簡単なのですが、火加減が強いとスが入ってしまいます。
 
また、鍋によって、型によって、熱源によって、多少の違いもあります。
 
昨日のうちに、レッスンと同じ鍋、同じカップで一度作ってみました。
 
Imgp04562
 
フツーのカスタードプリン
 
Imgp04572
 
フツーだけど、とっても美味しい♪
 
火加減、バッチリでした!
 
 
さあ、レッスンの準備を始めましょ。
 
 
 

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コメント

きれいなプリンですね
若い頃よく食べましたlovely
プライベートレッスン??あるんですね~
eye

プライベートレッスンもやられているのですね
カスタードプリン 無性に食べたくなることが有りますね
生徒さんは 帰宅され 早速作られるのかしらね
この季節 こんな風に家で出来たら 嬉しいですよね
とても 綺麗に出来ていて 美味しそうlovely

Re:hanaさん
子供の頃からこの年になるまで、ず~っとプリン好きでして。。
プライベートレッスンは、今回はグループレッスンで頼まれて開きました。

Re:まりもさん
ご友人同士のグループレッスンでした。
プリンが簡単になめらかに出来たので喜んでくださいました。
皆さん、家に帰ったらすぐに作ってみる!との事でしたよ。


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