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バジル初収穫

背丈が伸びてしまって、傾きかけていたバジルを収穫しました。
 
根元から二節くらい残してバッサリ。
 
Imgp03052
 
虫食いや茎を除いて、キレイな葉っぱが100g位ありました。
 
Imgp03072
 
我が家の古い(ナショナル!!)フードプロセッサーに、
 
にんにく、松の実、バジル、塩、オリーブオイルを入れて、ガーッ!!
 
バジルペーストは簡単に作れます。
 
小さめの瓶2つに入れて、残りはさっそくお味見。
 
Imgp03112
 
ペンネを茹でて、バジルペーストとチーズを絡めて頂きました♪
 
2瓶のバジルペーストが無くなるまでには、
 
次の収穫が出来る予定です。
 
あおむし君を上手く回避できれば、ですが。。
 
 

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