四角いあんぱん
先日習ってきたパンのおさらい。

セサミキューブ
中は、黒ごまペースト入りの生地に、あんこ。
材料の確認をせずに作り始めたら、
こしあんも黒ごまも足りなかった~
仕方ないので、小倉餡と白ごまでアレンジ。
白ごまバージョンも悪くないですね。

あらら、あんこまで四角くなってる~???
本当はまん丸あんこがのぞく予定だったのですが。。
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早速 復習されたのですね
さすが shiraさんです
そして 餡もしっかり四角く
生地も 綺麗に餡を包んだ証拠ですね
ワタシも やらないと!
投稿: まりも | 2018年6月23日 (土) 19時44分
Re:まりもさん
四角いあんこはやっぱり変ですよ~
まん丸を目指してたはずなんですけどね~(笑)
投稿: shira | 2018年6月23日 (土) 21時19分