クッキーとマフィン
JHBSのお楽しみメニューを作りました。
習ったものの復習・・というか、
レッスンをする前の予習と言うか。。
コーヒークッキー
2色のクッキーで中央がコーヒー味。
サクサク美味しい♪
暑い時期のチョコ掛けはなかなか固まりません。
保存も冷蔵庫に入れました。
メイプルマフィン
オリジナルはピーカンナッツでしたが、今回は胡桃で代用。
メイプルシロップをたっぷり使う、ちょっと贅沢なマフィンです。
少し入れたくらいではあまり風味を感じないメイプルですが、
さすがにたくさん使ってるだけあって、存在感あります。
しっとり美味しい♪
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コメント
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コーヒークッキー 早速作られたのですね
この季節の チョコレートの扱い 難しいですね
メイプルマフィン メイプルシロップをたっぷりなんて
それは しっとり 美味しいに決まっていますね！
投稿： まりも | 2018年6月13日 (水) 11時05分
Re:まりもさん
メイプルマフィン、美味しいですね。
でも贅沢過ぎませんか！？(笑)
投稿： shira | 2018年6月13日 (水) 22時45分