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ピタとわらび餅

昨日はファミリーコースのレッスンでした。
 
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ピタ
 
 
粗挽きのグラハム粉を使ったピタです。
 
サラダを詰めてご試食頂きましたが、
 
グラハム粉の香ばしさが好評でした。
 
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餡入りわらび餅
 
 
柔らかいわらび餅であんこを包むのは、慣れないとちょっと大変そう。
 
思うように出来なくて、『あぁ~ダメだ~!』なんて悲鳴(?)も聞こえましたが、
 
出来上がって、きな粉でお化粧したら、どれも美味しいそうに完成です。
 
もっちりツルンと、いくらでも食べられそうです。
 
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プラスメニューで作ったブリオッシュ・ア・テートと共にご試食
 
皆さん召し上がる前に撮影のようです。(笑)
 
 

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コメント

餡入りわらび餅 餡を包むのが柔かくて難しいですね
でも 綺麗ですよ!
そして美味しそうですね
皆さんも スマホで写真を撮り
ご家族・お供達との会話の一つになりますね

Re:まりもさん
包餡はなかなか難しいですよね。
でもとっても美味しく出来たので、喜んで頂けましたよ。
頑張って作ったものは写真に残したいですよね。

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