きな粉ブレッド

きな粉ブレッドを焼きました。

『きな粉好き』の生徒さんからリクエストを受けていたので、作ってみました。

パン生地にきな粉を入れても、風味が弱いので、

自家製きな粉クリームを巻き込んでみました。

型はパウンド型を使用。

見た感じはまあまあかな。

中のきな粉クリームの感じも、こんなもんかと。。

でも、でも、

お味の方がイメージと違って・・・オイシクナイ

夫は『ちゃんときな粉の味するよ』と言うけど、

私の好きな『きな粉クリーム』の味がしません。

見た感じがイメージ通りに出来ただけに、

これにはガッカリ。。。

きな粉クリーム

使い残しのきな粉消費にピッタリ。

パンに塗って食べるとすっごく美味しいのになぁ。。

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