ホテルブレッド風
リッチな配合で食パンを焼きました。
ホテルブレッド風にカットを入れてバターを乗せています。
ずいぶん長いでしょ？
大きな食パン型を使ったみたいに見えますが。。。
実はパウンド型で焼きました。
小さめで食べやすいサイズです。
卵もバターも入ってるので、内層は黄色味があります。
イギリスパンやハードトーストのようなあっさりした食パンが好きですが、
たまにはリッチ食パンも美味しいです。
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最近 師範のパンでも このサイズが好まれているようですね
しかも リッチな食パンですね
投稿: まりも | 2018年5月27日 (日) 12時18分
Re:まりもさん
そう言えばそうかもしれませんね。
レッスンで作るには手ごろなサイズだし、
食べやすいから、私も好きです。
投稿: shira | 2018年5月27日 (日) 20時25分