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イースターのパン

昨日はエイプリルフールでしたね。
 
毎年、何か洒落た嘘をつきたいと思うのですが、
 
正直者なので、なかなか上手く出来ません(笑)
 
 
そして昨日は、イースターでもありました。
 
キリスト教の復活祭のことですが、
 
クリスチャンでなくても馴染みのある祝祭になってきました。
 
そこで、イースターにちなんだパンを焼きました。
 
Imgp23652_2
 
ロシアの復活祭(パスハ)には欠かせないという
 
伝統的なパン、クリーチです。
 
 
復活祭の日にちの数え方は統一されていないので、
 
実際ロシアでは、今年は4月8日になるようです。
 
 
Imgp23762_2
 
卵やバターをたっぷり使った生地にフルーツが入っています。
 
シュトーレンもパネトーネもコロンバもそうですが、
 
祝いの日にふさわしいリッチなパン(イースト菓子)になっています。
 
ふんわり美味しいですよ♪
 
 
 

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コメント

以前は エイプリールフール 楽しい嘘を考えましたが
今では 考える能力が衰えたのか・・・
でも 食欲は 衰えていませんので
試食参加出来ますよ~

Re:まりもさん
それそれ、楽しい嘘がイイですよね~
まりもさんなら上手に見つけられそうです。
食欲は大事ですよ。
健康な証拠ですから。

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