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五穀食パン&かぼちゃだんご他

師範研究科クラスがスタートしました。
 
毎回4メニュー以上作るので、今までよりちょっと忙しくなります。
 
でも、ベテラン生徒さんですので心配不要。
 
 
むしろ心配なのは私の方です。
 
手間のかかるメニューが連なる時には、
 
慌ててそそっかしいことをしないように、と
 
今から自分に言い聞かせています。
 
 
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五穀食パン
 
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まだ温もりがあるうちにスライスするのは難しいものですが、
 
こんなにキレイに切れました~♪
 
私ではありませんよ。
 
スライスがお得意な生徒さんにお願いしちゃいました。
 
 
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かぼちゃだんご
 
 
モッチモチ~
 
みたらし団子みたいです。
 
 
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マヨネーズパン
 
 
ファミリーコースのメニューも復習です。
 
ホントに美味しいよね~・・と再確認しました。
 
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フロランタン
 
 
スライスアーモンド・16割アーモンド・胡麻の3種類
 
超カンタンが嬉しいお菓子
 
 
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五穀食パンはサンドイッチに。
 
アルチェネロ有機全粒粉ペンネを使ったスープも作って、試食タイム。
 
ついついおしゃべりが盛り上がって、止まらなくなってしまいました♪
 
 
 
 
 

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コメント

今日は 有難うございました

新しいお教室もスタートして ドキドキの中にも
楽しみが有りますね
ワタシは 試食が楽しみですよ 

Re:まりもさん
お疲れ様でした。
新しいといっても、今までの生徒さんが進級しただけなのですよ。
新メニューが入るので、ちゃんと予行練習しなくちゃ・・です。

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