柏あんぱん＆チーズポテトブレッド＆マシュマロサンドビスケット２回目

２日連続で単発レッスンでした。

柏あんぱん

ビス生地はサクッとしてパンはフワフワ。

「美味しい♪明日食べるとどうですか？」って。

時間が経つと、ビス生地のサクッと感は薄れますが、

パンは翌日でもふんわり柔らかいですよ。

チーズポテトブレッド

発酵かごを使うと【本格的】な感じがして、上級者の気分がしますね。

油脂も砂糖も入らないパンですが、作りやすいレシピになっています。

「何も付けずに食べても美味しい♪」と気に入って頂けたようです。

マシュマロサンドビスケット

またしても製作途中の写真です。

チョコが固まるのを待たずに試食に入るので、

つい完成写真を撮りそびれてしまいます。

生徒さんのご試食のお皿を撮らせてもらいました。

オリーブジュース１００％オイル【キヨエ】の

ご試食とお土産、喜んで頂いてます♪

＊＊４月１７日残席あります。

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