教室情報

  • Powered by クスパ

« 春色ケーキ | トップページ | 柏あんぱん&チーズポテトブレッド&マシュマロサンドビスケット4回目 »

柏あんぱん&チーズポテトブレッド&マシュマロサンドビスケットinリファイン

昨日は出張単発レッスン。
 
今月のメニューは、オーブン1台でレッスンするのは厳しくて、
 
練りに練ったタイムスケジュールで臨みました。
 
最後のパンが無事オーブンに入った時はホッとしましたよ。
 
Img_38802
 
柏あんぱん
 
 
小倉餡(粒あん)のあんパンですが、
 
ご家族揃ってこしあん好きという生徒さんには
 
リクエストでこしあんに。
 
ご家族で美味しく召し上がれたかな。
 
 
Img_38842
 
チーズポテトブレッド
 
 
オーブンが違うので、ちょっと色白気味の焼き上がり。
 
温度調整はしたのですが、もっと上げれば良かったな。。
 
発酵かごの筋目がカッコイイです♪
 
 
Img_38772
 
マシュマロサンドビスケット
 
 
グラハム粉を使ったこのビスケット生地は、
 
卵もバターも使っていません。
 
ザクザクと香ばしいビスケットです。
 
 
Img_38833
 
オリーブジュース100%オイル【キヨエ】のご試食とお土産
 
大変喜こばれました♪
 
思わず【キヨエ】のコマーシャルソングを口ずさんている方もいらっしゃいましたよ。
 
 
 
 
 

いつもご覧いただきありがとうございます。

ポチッとクリックしていただけると嬉しいです♪

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村

趣味ぶろ パン作り教室ブログランキング

« 春色ケーキ | トップページ | 柏あんぱん&チーズポテトブレッド&マシュマロサンドビスケット4回目 »

コメント

楽しい 出張お教室
自宅のお教室とは 勝手が違い戸惑いますが
さすがshira先生
どれも美味しそう!
ワタシは 粒あんでお願いします

Re:まりもさん
もう長いことお世話になってる場所です。
オーブンの癖もわかってるつもりなのに・・ね。
ハイ、粒あんですね♪

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 春色ケーキ | トップページ | 柏あんぱん&チーズポテトブレッド&マシュマロサンドビスケット4回目 »