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花巻&クラフィン&雛あられ 4回目

3月に入りましたが、2月メニューがまだ続いています。
 
先日お休みしてしまった分の振り替えレッスンです。
 
ご迷惑をおかけしましたが、振り替えにご協力いただき感謝しています。
 
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花巻
 
 
ご試食分は豚肉とキャベツの自家製甜麺醤炒めをサンド。
 
お家では何を挟もうかなぁ‥と考えていらっしゃいました。
 
ほの甘で、クセの無い花巻には何でも合わせやすいと思います。
 
焼肉でもきんぴらでも、お好きなものを合わせてくださいね。
 
もちろん、そのまま食べても美味しいです。
 
 
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クラフィン
 
 
焼きあがってからクリームを入れて・・チョコをかけて・・と、手がかかります。
 
チョコがぎりぎり固まったところでご試食タイムになりました。
 
 
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雛あられ
 
 
抹茶と紅麹でほんのり色付けをしています。
 
 
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ご試食の一皿
 
皆さんの『美味しい♪』という声が、何よりも励みになります。
 
 
 
 
 

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コメント

今日は お疲れ様でした
楽しいティータイムもね!
パンも雛あられも美味しそうですが
自家製甜麺醤 気になるなあ~

Re:まりもさん
ハイ、お疲れ様でした♪
楽しい時間をありがとうございました。
自家製甜麺醤、作っておくと重宝なんですよ。

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