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チーズポテトブレッド

茹でたじゃがいもを練り込んで、ポテトブレッドを焼きました。
 
Imgp22972
 
楕円の発酵かごを使った方が、チーズを巻き込んだチーズポテトブレッド。
 
丸型の方はチーズを入れずに作りました。
 
Imgp23032
 
4月の単発レッスンでは、こちらのチーズ入りを作ります。
 
チーズ嫌いの方は、おっしゃってくださいね。
 
チーズは成型時に入れるので抜くことも可能ですから。
 
 
 
 
 

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コメント

研究に研究を重ねて
美味しいパンが出来 来月のお教室が楽しみですね
オーブンは 何方を使われましたか

Re:まりもさん
いつものガスオーブンで作りました。
LO1で焼いた方が綺麗に出来たかもしれませんが、
レッスンと同じ方が良いかと思いまして。。
来月のレッスンも楽しみです。

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