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イギリスパンで朝食

今朝はトーストの朝食。
 
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バターと自家製ポンカンママレードで頂きましたよ。
 
ポンカンママレードは、ホームベーカリーで作りました。
 
オレンジとはまた一味違いますが、ポンカンのママレードも結構イケます。
 
 
 
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昨夜、夕食の準備をしながら焼いたイギリス食パン。
 
トーストにしたかったので、山食にしました。
 
 
 

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コメント

さすが shiraさんですね
お夕飯の支度をしながら パンも作るなんて!!
山型もさすがてずね 綺麗!
ホームベーカリーで作るジャム お鍋で煮るのとは違いますか

Re:まりもさん
翌日のパンが無い・・なんて時に、夕方からパン作りはよくやります。
成形等に手間がかかるパンは選びませんけどね。
中型ケースで3つ山成形でしたが、ちっとも綺麗ではありませんよ。
やっぱり片手間で作るのがいけないのかもね。
ポンカンママレードは初めて作りました。
ホームベーカリーでは、かなり時間をかけて煮ていきます。
鍋で同じように、焦がさないように煮ていくのは大変そうです。

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