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デニッシュペストリー&キャラメル&ポテトロール

昨日は、ファミリーコースのレッスンでした。
 
 
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デニッシュペストリー
 
 
ハムチーズ・ダークチェリー・アーモンドの3種類です。
 
バターの折り込みだし、たくさん作るし、・・で、大忙し。
 
皆さんお疲れ様でした。
 
頑張った甲斐あって、焼きたてのデニッシュは格別だったようです。
 
『もう1個食べちゃおうかな~』って、手が伸びていました。
 
 
 
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キャラメル
 
ミルクチョコレート入りのチョコレートキャラメルです。
 
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出来上がりをカットして、皆さんで包みました。
 
 
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プラスメニューのポテトロール
 
 
『フワッフワ~!!』って驚かれました。
 
そのままでも『美味しい♪』って、
 
でも、バターを少しつけると更に『美味しい♪♪』・・そうです。
 
 

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コメント

デニッシュペストリー バターの折り込みはいつになっても大変ですね
でも shira先生のおかげで 皆さん綺麗で美味しそう
苦労した分 美味しいですよね
ミルクチョコレート入りのチョコレートキャラメル 一つずつ包んで ワンランク上のキャラメルですね
包まなくていいので 1つお口にお願いします
ポテトロール フワフワでお持ち帰りして ご自宅でフワフワ喜ばれましたね きっと!

Re:まりもさん
寒い時期の方が作りやすいので、
今月は折り込みのレッスンが集中しています。
頑張っただけの満足感がありますね。
キャラメルは、1個だけでイイですか?
私は、必ず2個目に手が伸びてしまいます。

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