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ガトーフレイズ ランチ付きレッスン 火曜クラス

この所、体調不良によるキャンセルが目立ちます。
 
インフルエンザが猛威を振るってるとも聞きます。
 
そういえば私も鼻水が…
 
風邪なのか花粉なのかわかりませんが、気を付けたいと思います。
 
 
 
さて、昨日は洋菓子コースのレッスンでした。
 
Imgp12732_2
 
ガトーフレイズ、美味しそうに出来ました♪
 
このケーキは5号(15cm)サイズです。
 
飾りの苺に合わせて6等分にカットすると結構大きいのです。
 
8等分にしたい方は、8か所に苺を飾って頂きました。
 
 
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モンティクリストのランチ
 
 
Imgp12812_2
 
ご試食のケーキ
 
試食といってもボリューム満点!
 
 
 
 
 

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コメント

風邪 インフルエンザ ワタシの周りでも増えて来ました
shiraさん 気を付けて下さいね
ガトーフレイズ 8等分 6等分で 結構大きさすが違いますね
ランチも多いので 8等分でお願いします

Re:まりもさん
ハイ、お互い体調には気を付けましょうね。
ガトーフレイズ、8等分で標準サイズだと思いますよ。
でも軽いケーキなので6等分でもぺろりと食べれちゃいます。
食べて良いかどうかは、体重計と相談します(笑)

1/2でもホールでも食べるのに・・・先生も感染しないよう気を付けて下さいね。

Re:DFさん
ホールでもいっちゃいますか!?(笑)
はい、インフル、気を付けますね。
お子さんの学校でも流行ってるでしょ?
DFさんも気を付けてくださいね。

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