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クッキーボール

クッキーボールを焼きました。
 
教師研究科のメニューです。
 
Imgp11192
 
このようにクッキー生地をのせたパンはよく見かけますね。
 
生地が流れてフチにたまった姿から、
 
UFOとか帽子に見立てた名前も多くみられます。
 
 
焼きたては周りがサクッとして、時間が経つとしっとりします。
 
どちらも美味しいのですが、
 
焼きたてのサクッは、その時しか食べられないのでやっぱり貴重な美味しさです。
 
Imgp11232
 
このパン、美味しいのはトッピングだけじゃありません。
 
胡桃入りの生地で、フィリングにクッキーとカスタードクリームも入っているんです。
 
 
夕方に焼き上がって、半分だけ試食・・と思ったのに、
 
止まらずに1個完食。
 
あ~あ、夕食前だというのに・・・。
 
 
さて、今日のレッスン、雪の予報が心配です。
 
 
 
 
 
 

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コメント

クッキーボール 美味しいですよね
一つ食べちゃうのは よく分かりますよ
雪 どうでしたか
そちらは 少しでも降ると交通機関も乱れますものね
こちらは 14時頃から降り出しました

Re:まりもさん
雪はレッスンが始まる頃にはもう降り出していました。
ここら辺は都内より気温が低くなるので、結構積もってますよ。
明日も交通網は混乱しそうです。
クッキーボール、こんなに美味しかったけ??って、
私はすっかり忘れてましたよ。

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