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クグロフ・オ・ショコラ&フラムクーヘン&ヴァニレキュプフェル 最終日

12月の単発レッスン最終日は、リファインさんで開催でした。
 
場所が変わると、自宅とは調子が変わる事もありますが、
 
もう10年以上もお世話になっているので、
 
リファインさんのオーブンにも慣れてきました。
 
時々とは言え、10年も通ってるのですから当たり前ですね。
 
 
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クグロフ・オ・ショコラ
 
チョコレートたっぷりの濃厚な生地に
 
レーズンや胡桃が加わって、とっても美味しいのです。
 
レッスン最後だと思うと寂しいな。。
 
 
 
Img_36802
 
フラムクーヘン
 
具の少ないピザみたいで、見た目はちょっと寂しいですが、
 
昨日も、皆さんに『美味しい~♪』と喜ばれました。
 
 
 
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ヴァニレキュプフェル
 
ドイツののクリスマスクッキーです。
 
コロッと転がして、三日月形に成形するのが楽しい作業です。
 
 

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コメント

10年も続けていらっしゃるのですね
単発とはいえ 皆さんも楽しみにしていらっしゃるのでしょうね
一年お疲れ様でした
まだご自宅のお教室は 有りますね

Re:まりもさん
職員さんたちが良くしてくださるので、
気がつけば10年以上経っていました。
年内のレッスンも、ラストスパートに入りましたよ。

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