クグロフ・オ・ショコラ＆フラムクーヘン＆ヴァニレキュプフェル ２回目
今週は単発レッスンが続きます。
クグロフ・オ・ショコラ
この生地はココアではなくチョコレートを使用しています。
焼きたてはデニッシュのようにサクサクとして、
大変好評でした。
フラムクーヘン
具はベーコンと玉ねぎだけ。
生地はピザ生地に似ています。
フラムクーヘンは、パナソニックのホームベーカリーで捏ねました。
ヴァニレキュプフェル
三日月形のクリスマスクッキーです。
小さくてパクリとお口に入るサイズ。
みんなで形を作るのが楽しかったですよ。
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クグロフ・オ・ショコラ クリスマスプレゼントにも良いですね
チョコレートを使って 素敵におめかしですね
パナソニックのホームベーカリー 使い勝手はいかかですか
投稿: まりも | 2017年12月12日 (火) 21時36分
Re:まりもさん
クグロフ型で焼くと可愛いですよね。
ホームベーカリー、思ったより音が静かです。
タイマー予約で焼いたパンも、
焼きたてだけでなく、次の日も柔らかかったですよ。
投稿: shira | 2017年12月12日 (火) 21時44分