抹茶ムースのレッスン
昨日は、洋菓子クラスでした。
今月のメニューはムース・オ・テ・ベール。

皆さん綺麗に出来ました。
お持ち帰りが心配ですので、
ラップを付けたまま、箱に入れて頂きました。
無事にお持ち帰り出来たでしょうか。

ケーキを仕上げて冷やしている間にパンランチ。

今月の洋菓子クラスは、
皆さんで【豚肉の青じそ焼き】を作りました。
簡単で美味しい~と喜んで頂けましたよ。

ご試食用ケーキがなかなか固まらず、ハラハラ。
ランチをゆっくり召し上がって頂いて、何とか間に合いました。
ふんわりムースが美味しいと好評でした。
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12月の単発レッスン、日程を追加しました。
詳しくはH.P.をご覧ください。→スケジュール
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皆さん 綺麗に出来上がりましたね
でも お持ち帰りが大変ですよね
無事 お家に辿り着いたかしらね
ランチも豚肉の青じそ焼きも 美味しそう
投稿: まりも | 2017年11月15日 (水) 16時56分
Re:まりもさん
ラップや保冷剤などの対策はしましたが、
お持ち帰りが気になります。
美味しく召し上がって頂けてたら嬉しいです。
青じそ焼き好評ですよ。
投稿: shira | 2017年11月15日 (水) 21時45分