抹茶栗小豆&かぼちゃのモンブラン&モンティクリスト 最終日
昨日は10月のレッスン最終日。
単発レッスンでした。

抹茶栗小豆
和テイストのちょっとスイートなパンが焼けました。

かぼちゃのモンブラン
かぼちゃの種やかぼちゃの皮をお好みで飾っています。
カップを購入して、さっそく作ると帰られた方も。。。
たくさん作って、ハロウィンのプレゼントになるのかな。

モンティクリストも焼けたので、ご試食。
モンティクリストはハム、チーズ、胡椒をサンドしていますが、
甘いメープルシロップとも相性がいいのです。
『胡椒とメープルって合うのね』と意外な取り合わせに
新鮮な驚きだったようです。
今月も 今日で終わりですね
早いですね~
胡椒とメープルって合うのですね
意外な組み合わせも 食べてみると 意外と!
というのが有りますね
今度食べてみようっと
投稿: まりも | 2017年10月31日 (火) 15時24分
Re:まりもさん
もう11月です。本当に早いですね。
メイプルシロップは、
胡椒と合うのか、ハムチーズと合うのか、
あまじょっぱい感じが美味しいですよ。
投稿: shira | 2017年11月 1日 (水) 00時41分