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ジャムサンドクッキー

今日は、ジャムサンドクッキーを焼きました。
 
 
昨日のうちにクッキー生地は仕込んでおきました。
 
お菓子作りは、何日かに分けて作業すると
 
とっても楽に作れますね。
 
 
Imgp93382_2
 
フランボワーズジャムを使っています。
 
どんなジャムでも使えますが、
 
酸味のある方が、甘いお菓子にはよく合うようです。
 
 
Imgp93432
 
ジャムサンドクッキーは、11月の単発レッスンで作ります。
 
 
 

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コメント

マカロンも ジャムサンドクッキーも 美味しそう
可愛いお花が咲きましたね

Re:まりもさん
美味しいですよ。
美味しいですけど、
美味しいからこそ、
食べ過ぎないようにしないと・・ね。

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