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林檎のタルト

昨日のリクエストレッスンは洋菓子でした。
 
Imgp45132_2
 
タルト・オ・アルザスを作りました。
 
・・・林檎のタルトです。
 
 
暑い時期なので、タルト生地の扱いだけは気を使いましたが、
 
後は、比較的作りやすいケーキです。
 
皆さんキレイに出来て、喜んで頂けました。
 
 
 
 
 
Imgp45092_3
 
ケーキ作りを頑張った後は、パンランチ。
 
洋菓子レッスンはランチ付きで行っています。
 
 
 
ランチの後には、もちろんケーキも食べましたよ。
 
すっきりした甘さのケーキなので、
 
食事の後でもぺろりと食べられちゃいます。
 
 
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コメント

綺麗で 美味しそう!!
この季節 やはりタルト生地 扱うのが大変ですよね
皆さん こんな素敵に出来 お持ち帰りも 嬉しいですね
今頃 ご家族で召し上がっているかもね
では ワタシは パンランチいただきます

Re;まりもさん
タルト生地は冷蔵庫から出すと固いけど、すぐに柔らかくなってしまいますね。
必要以上に触らないように・・手早く・・とお願いしました。
洋菓子レッスンはワンホールお持ち帰りなので、ご家族にも喜んでもらえます。
パンランチ、ぜひご一緒に♪

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