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マカロン

冷凍庫の卵白がたくさん貯まると困るのですが、
 
きれいに使い切ると、逆に心細いような気になります。
 
気軽にマカロンが作れなくなるからかしら。
 
 
9月の単発メニューは卵黄を使うので、卵白が残ります。
 
昨日は試作で残った卵白を使って、マカロンを作りました。
 
Imgp85102
 
2色のマカロン
 
いつもの定番、ラズベリーとあんずです。
 
色付けで気を抜いたら、苺色とレモン色になっちゃたような。。。
 
 
Imgp85142
 
今日はこれから、一緒にパンのお勉強しているパン友が来ます。
 
マカロンは、お茶菓子になる予定です。
 
 
 
 

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コメント

単発のデザートにマカロンは手がかかりますか?
一度も作ったことが無いので挑戦してみたいですhappy01
大きいのや小さい物等ケーキの飾りにも出来そうですねlovely

Re:hanaさん
単発のお菓子は簡単なものが多いので、
マカロンは、ちょっと難しいかもしれません。
ご希望は承知しました。心に停めておきますね。

美味しい マカロン ご馳走様でしたぁ~

Re:まりもさん
思った出来ではなかったので、
またいつかリベンジさせてくださいね。

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