アミュズ・ブーシュと体験のご案内

先日習ってきたメニューを復習しました。

アミュズ・ブーシュとは、口を楽しませるものという意味です。

フランス料理で、前菜の前に出されるもので、

日本でいうところの『つきだし』のような存在だそうです。

色々なアミュズ・ブーシュが存在するのでしょうが、

今回のメニューは、チーズ味のシューです。

12cm程の棒状で、つまんで食べやすい形です。

カリッとするまで焼いているので、スナック感覚で食べられます。

確かにつまみに良さそうです。

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体験レッスン開催のお知らせ

7月28日（金）10：00～13：00

チーズバンズとセサミバンズ（+デザート菓子）

受講料2160円

お問い合わせお申込みはお気軽にコチラまで→★

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