アミュズ・ブーシュと体験のご案内
先日習ってきたメニューを復習しました。
アミュズ・ブーシュとは、口を楽しませるものという意味です。
フランス料理で、前菜の前に出されるもので、
日本でいうところの『つきだし』のような存在だそうです。
色々なアミュズ・ブーシュが存在するのでしょうが、
今回のメニューは、チーズ味のシューです。
12cm程の棒状で、つまんで食べやすい形です。
カリッとするまで焼いているので、スナック感覚で食べられます。
確かにつまみに良さそうです。
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体験レッスン開催のお知らせ
7月28日（金）10：00～13：00
チーズバンズとセサミバンズ（+デザート菓子）
受講料2160円
お問い合わせお申込みはお気軽にコチラまで→★
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早速 復習されたのですね
さすが ｓｈｉｒａ先生です
ワインに合いそうですね
それに ついつい手が・・・
投稿: まりも | 2017年7月16日 (日) 11時45分
Re:まりもさん
簡単に出来るものは復習するんですけどね。。。
美味しいですよね。
でも、お酒を飲まない私は、
やっぱり甘いシューが食べたくなりましたよ。
投稿: shira | 2017年7月16日 (日) 22時15分