スプラウト栽培中

先日の『オーガニックスプラウト』セミナーで、

お土産に頂いてきた栽培セットを使って、

スプラウトの栽培を始めて、昨日で丸3日。

日に日に成長する姿に、ワクワクしています。

レンズ豆のスプラウト（発芽豆）。

この写真は18時間経過したところ。もうすでに発芽しています。

そしてこれが昨日。丸3日です。

生のままで、サラダに入れて食べました。

柔らかいので、合わせやすいですよ。

栄養価UPで元気になりそう。

チアシードのスプラウト　　丸3日経過したところ

チアシードは少し難しいかも‥と聞いたので、

用心して控えめに種を蒔いたら、ちょっと少なすぎたみたい。。

でもちっちゃく葉が出てきてカワイイ♪

新芽はまだまだ小さいけど、根っこはしっかり伸びています。

チアシードは収穫まで1週間くらいかかるそうなので、

もうあと数日待ちます。

可愛くて可愛くて、日に何度ものぞき込んでニンマリしています。

『発酵ライフ』も良いけど、『発芽ライフ』も楽しいな♪

発芽豆　スプラウト　グリーンフィールドプロジェクト　コスメシ　有機種子

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