コーヒーツイスト&チアシードクッペ&シフォン 初日
6月の単発レッスンがスタートしました。

コーヒーツイスト
コーヒーシートを折り込んだおやつパンです。
フラワーシートを折り込んだパンは、甘くてソフトなので、
パン屋さんでも人気があるようです。
『これ美味しい!』ってお気に召していただけました。

チアシードのガーリックバタークッペ
スーパーフードとして話題のチアシード。
体にイイとか、ダイエットとか、皆さんも気にはなっていたようです。
チアシード自体には味がありません。
ガーリックバターの香りが部屋中に広がります。

ミルクティーシフォンケーキ
茶葉も入ってるので、しっかり紅茶の風味があります。
手外しは、以前にもお見せしていましたが、
初めて見た方はやはり驚かれるようです。
『ナイフを使うよりキレイ・・』ですって。

ご試食の一皿
シフォンケーキは、バナナとホイップクリームをサンドしました。
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コーヒーツイスト そのまま食べられるので忙しい朝食に活躍しそう
チアシードのガーリックバタークッペ
紅茶のシフォンも楽しみです。
他人様が作ったシフォン食べられるのは嬉しいです。
まだ、紅茶ではアールグレイシフォンしか作ったことがないけど
ミルクティーシフォンケーキ手外しも楽しみです。
クリームとバナナサンド良いですね
また、夕方仕事があるので急いで帰ります。
すみません。よろしくお願いします。
投稿: hana | 2017年6月 9日 (金) 13時57分
Re:hanaさん
お忙しい中、お申込みいただきありがとうございます。
当日はスムーズに出来るよう努めます。
シフォンケーキはお得意なのですね。
特に変わった作り方ではありませんが、
何か参考になることがあると良いですね。
お待ちしております。
投稿: shira | 2017年6月 9日 (金) 22時07分
以前 UPされていたので
シフォンケーキの手剥がし やってみました
確かに 慣れたらナイフより綺麗に出来ますね
いつも 刺激をありがとうございます
投稿: まりも | 2017年6月 9日 (金) 22時35分
Re:まりもさん
さすが~♪
ナイフの跡が付かない分、手はがしの方が綺麗ですよね。
初めはちょっとドキドキしますけどね。
投稿: shira | 2017年6月 9日 (金) 22時58分