クリームチョコロール他・・

昨日はファミリーコースパートⅢのレッスンでした。

クリームチョコロールのレッスンに、

お休みしてしまった分の補習レッスンも追加したので大忙し。

レッスン自体はスムーズに進み、時間内に終わりましたが、

撮ったつもりの写真があまりにも酷くて、

あぁ‥やっぱり忙しかったんだな‥と。。(笑)

クリームチョコロール

カスタードクリームとチョコチップを巻き込んだ菓子パン。

トッピングのストロイゼルがカリカリと心地良い食感です。

胡桃まんじゅう

『これ美味しい！！』と、とっても気に入ってくれました。

他にもアレやらコレやら作ったのに・・

まともな写真が無くてザンネンです。

6月のレッスンもこれで終了。

さあ、7月の準備にかからなくては。。

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