ビックリ！なパンレッスン

昨日は教師研究科のレッスンでした。

メニューはパンサプライズとブルーベリーロール

パンサプライズ・・つまりビックリパンです。

パンの中にサンドイッチが入っててビックリ♪・・という意味です。

でも皆さんのビックリは、その大きさと重さだったようです。

『え～！漬物石みたい！』って。。(笑)

ライ麦が40％以上入っているので、確かにずっしりしていますし、

大きさもかなりです。

でも、ライ麦のしっとりとした生地が、サンドイッチによく合うんですよ。

ご試食では、『あ、美味しい～』って。　　ヨカッタ。。

ブルーベリーロール

もっちり、フワフワです。

中の生地がほんのりブルーベリー色なのですが、

断面写真を撮りませんでした。ザンネン。

お楽しみメニューは、ビスキュイ・ア・ラ・バニーユ

バニラの香る優しいお味のクッキーです。

LOVEは、ご主人様へのお土産ですね。

いつもポチッと応援ありがとうございます♪

にほんブログ村