チアシードとグラハムのヘルシーブレッド
昨年の頂き物のチアシードがまだ残っています。
日持ちはするものなので心配ないのですが、
チアシードを使ったパンを作ろう、作ろうと思いながら、
1年近くも経つなんて・・。
先日、チアシードのパンを習ったので、刺激を受けてやっと作りました。
習ったパンも美味しかったけど、今回はもっとシンプルな配合で。。

パウンド型で焼いたヘルシーブレッド。
チアシードとグラハム入り。
食物繊維たっぷりです。
フワフワで、チアシードのプチプチもイイ感じ。

おまけのロールパンも作りました。

あるもの詰めて、私の朝食。
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こちらも そうそうの復習ですね
さすがですね
ロールパンのモーニング 良いですね
プチプチ感が良いですよね
投稿: まりも | 2017年4月10日 (月) 18時05分
Re:まりもさん
こちらは全然別物なので、復習とは言えませんが。。
お勉強に行くと色々刺激を受けるので、
創作意欲がわきますね。
投稿: shira | 2017年4月10日 (月) 21時59分