苺ミルクブレッド

3月のレッスンも残すところあと1日。

今月から洋菓子コースがお休みに入ったので、

（また秋になったら始める予定です）

少し日程に余裕が出来ています。

来月の準備を少し早めに・・と思って、

苺ミルクブレッドの最終確認をしました。

成形サイズや、ホイロ時間を確認して、

レシピ用写真も撮って、

あとは仮レシピを修正してプリントすれば完成。

ン～ン、イイ感じに順調です。

この調子で他のレシピも完成して欲しいものです。

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