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おこし

材料がちょうど揃ったので、
 
先月習ってきたお菓子を復習しました。
 
Imgp12292
 
『おこしやす』というネーミング。
 
 
そう、『おこし』です。
 
古くからある和菓子ですが、
 
個人的には、もう何年も食べたことがありませんでした。
 
いつの間にか進化していたのですね。
 
『おこし』がこんなに美味しいとは知らなかった~♪
 

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コメント

ちゃんと 復習されていますね
ワタシも おこし??  なんて思いましたが
美味しかったですね

Re:まりもさん
簡単なお菓子は作っていますが、
パンの方の復習はなかなか…です。
『おこしやす』は、ちょっと洋風感覚で美味しいですね。

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