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デニッシュチョコブレッド&ベーコンエピ&クランチチョコ初日

2月の単発レッスンが始まりました。
 
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デニッシュチョコブレッド
 
 
仕上げは、お好みでチョコや粉砂糖でおめかしします。
 
焼きたてだったこともあり、皆さんおめかし無しで持ち帰られました。
 
外はサクサクで、中はふわふわしっとりです。
 
 
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ベーコンエピ
 
 
油脂が入らないリーンな生地ですが、
 
ベーコンの旨みが浸み込んでリッチな味わい。
 
蒸気で香ばしく焼いています。
 
ご家庭で作りやすいように配合や工程を考えました。
 
簡単でも、お味は本格的ですよ。
 
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お楽しみメニューは、ホワイトチョコを使ったクランチチョコ
 
パクッと 一口サイズです。
 
 

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コメント

季節柄 やはり クランチチョコ 外せませんね
デニッシュも 皆さんきれいに仕上がり
エピも 麦の穂になっていますね
これは ご家族の方も 大喜びですね

Re:まりもさん
そうですね。巷はバレンタイン一色ですものね。
デニッシュブレッドもエピも好評で。
ホッと胸をなでおろしてるところです。

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