ハートのチョコレートケーキ

昨日はバレンタインでしたね。

平日のバレンタインデーだったので、

職場や学校でプレゼントが飛び交い、

甘い香りに包まれた方が多かったのではないかしら。

昨日はレッスンが無かったので、

ハートのチョコレートケーキを作りました。

小さなハート型なので、

スポンジは卵1個で焼きました。

二人なのでこのサイズで充分。

濃厚なケーキなので、4人で分けても良いくらいです。

だいぶ前にレッスンでも作り、

我が家の定番ケーキの一つだったのに、

最近はあまり登場しなくなっていました。

中にはラムレーズンとウォールナッツをサンド

チョコレートケーキは特に好きではないけど、

このケーキは昔から大好き。

久しぶりに食べたらやっぱり美味しい♪

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