ミルクティブレッド＆アーモンドデニッシュ

テーブルいっぱいにレシピを広げて

何を作ろうかと眺めている時間が幸せ。

何時間でも眺めていられます(笑)

昨日は、結局、山のようなレシピを片付けて、

試作中のレシピメモを片手にパン作りをはじめました。

ミルクティーブレッド

今月の単発メニューです。

一通りの確認が出来たので、

あとはパソコンに打ち込んでレシピを仕上げます。

こちらはアーモンドデニッシュ

デニッシュ生地で、こんなのはどうかな‥と作ってみました。

まだ改良の余地は ありそうですが、

お味の方はスッゴク気に入りました。

忘れないうちにレシピを完成させたいと思います。

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