五穀食パン＆調理パン
昨日は、パンのお勉強に行ってきました。
たくさん持ち帰ってきたのでご紹介します。
新メニュー 五穀食パン
雑穀や玄米粉が入ったヘルシー食パンです。
アルファー生地（湯種）が入ってるので、しっとりしています。
こちらは講師メニューの調理パン
講師クラスのレッスンでは10種類も作るのですが、
今回作ってきたのは、そのうちの5種類。
パン生地は同じですが、色々なフィリングで、色々な成形
作るのも食べるのも楽しいですよ。
さて今朝はどれを食べようかな。
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楽しく作って 美味しく食べるって嬉しいことですよね
きっと ｓｈｉｒａ先生の生徒さんも喜んでいらっしゃることでしょうね
我が家も 今朝頂きましたよ～
投稿: まりも | 2017年1月 7日 (土) 17時25分
Re:まりもさん
教室でお教えするのも楽しいですが、
習うのも楽しいですね。
月1回のお楽しみです。
投稿: shira | 2017年1月 7日 (土) 23時35分