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五穀食パン&調理パン

昨日は、パンのお勉強に行ってきました。
 
たくさん持ち帰ってきたのでご紹介します。
 
Img_24732
 
新メニュー 五穀食パン
 
 
雑穀や玄米粉が入ったヘルシー食パンです。
 
アルファー生地(湯種)が入ってるので、しっとりしています。
 
 
Imgp01382
 
こちらは講師メニューの調理パン
 
 
講師クラスのレッスンでは10種類も作るのですが、
 
今回作ってきたのは、そのうちの5種類。
 
パン生地は同じですが、色々なフィリングで、色々な成形
 
作るのも食べるのも楽しいですよ。
 
 
さて今朝はどれを食べようかな。
 
 
 

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コメント

楽しく作って 美味しく食べるって嬉しいことですよね
きっと shira先生の生徒さんも喜んでいらっしゃることでしょうね
我が家も 今朝頂きましたよ~

Re:まりもさん
教室でお教えするのも楽しいですが、
習うのも楽しいですね。
月1回のお楽しみです。

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