オーガニックスパイス

クリスマスにクスパさんから送って頂いたプレゼントは、

年末から少しずつ楽しませていただいてます。

その中でも、VOXオーガニックスパイスは、

色々なお料理に使えるので大活躍しています。

ローリエ・ピンクペッパー・ブラックペッパーの3種類

3種類すべてを使って、カブのピクルスをつけました。

オーガニック製品なので安心安全。

蕪の甘みに、スパイスの香りで、美味しいピクルスが出来ました。

ピンクペッパーは、ほのかな香りとともに、

その真っ赤な色がアクセントになります。

大好きなパプリカのマリネにも添えました。

他にもスープやサラダに、彩を添えることが出来て、

お料理上手になった気分を味わっています。

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