鶏まん＆ミルクティーブレッド＆さつま芋チーズケーキ

1月の単発レッスン2日目

鶏まん＆酉まん

普通の肉まん成形とニワトリさんの成形

どちらも鶏肉餡が包まれています。

過去メニューの豚ひき肉の肉まんとの差別化を図るべく、

鶏肉はひき肉ではなくて小さめに切ったものを使いました。

食感が残るので、お肉を食べてる感があります。

ミルクティブレッド

ご試食では、『美味しい～♪ぺろりと食べちゃった～』って。

お食事にもおやつにも、なりますよ。

お楽しみメニューのさつま芋チーズケーキ

スフレタイプと違い、ふっくら膨らんだ後、萎むので、こんな形。

簡単で美味しい、焼きっぱなしのケーキです。

ご試食時には、お話に花が咲きました。（まあ、いつもですが。。）

たくさん笑い、たくさん感心し、気持ちが元気になります。

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