ダッチタイガーブレッド＆若草餅＆胡桃パン: パンを焼きましょ！kitchen diary

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昨日は、ファミリーコースパートⅢのレッスンでした。

ダッチタイガーブレッド

2種類の成形で作ります。

まあるい方には大納言小豆が入っています。

ダッチトッピングがカリッとして、

中はきめが細かくてふんわり。

若草餅

求肥の中には抹茶の生チョコが入っています。

冷たくして食べると美味しいですよ。

プラスメニューの胡桃パン

クリームチーズをつけてご試食いただきました。

いつもキレイな写真を撮ってる方に便乗して、

セッティングしてもらったパンを撮らせてもらいました。

『美味し～！』って召し上がっていただけて良かったです♪

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2017年1月12日 (木) 教室 | 固定リンク

寒い季節ですが
テーブルの上は　春ですね
若草餅　胡桃パンのお花
食べる物で　季節を感じる幸せ良いですよね

昨日の　チーズケーキ
やはり電気のオーブンの方が良いのでしょうかね
以前　電気オーブンで焼いていたのですが
壊れてしまい　購入を検討中です

Re:まりもさん
マドレーヌやシューなども、
電気オーブンで焼いた方がフンワリ出来ますね。
最近の電気オーブン、良さそうなのが色々出てるようですね。
私は教室の電気オーブンが気になります。