クロワッサン&クルミ饅頭&ポテトロール
都合で抜けていたパートⅢの振り替えレッスンでした。
これでファミリーコースパートⅠ~Ⅲまですべてのメニューが修了しました。
来月からは講師試験に向けて準備を始める方、
単発レッスンにご参加いただく方、とそれぞれですが、
これからもパン作りを楽しんでいただきたいと思います。

クロワッサン
折り込み、冷却を繰り返し、手間がかかるパンですが、
頑張った甲斐あって、
サクサクと美味しいクロワッサンが出来ました。
『美味しい~』
『あんなに手間をかけたのに、あっという間に食べちゃいそう~』・・って。

胡桃まんじゅう
サクッと焼けた生地に胡桃餡入り。
クルミ好きにはたまらない和菓子です。

プラスメニューは、ポテトロール
じゃがいもを練り込んだ
ふわふわロールパンです。

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体験レッスン参加者募集中
2月16日(木)10:00~
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クロワッサン 皆さん上手に出来上がって
美味しそう~
サクサク 音が聞こえて来ましたよ
ワンプレートが とても可愛いですね
投稿: まりも | 2017年1月21日 (土) 19時05分
Re:まりもさん
サクサクのクロワッサンが出来て、
皆さん感激だったようです。
投稿: shira | 2017年1月21日 (土) 20時24分